Jenama F&B gaya hidup dari Indonesia, Ai-CHA, bukan sahaja mencipta rekod pembukaan cawangan terpantas di Malaysia, malah kini giat memperkukuh kedudukannya melalui pensijilan halal JAKIM satu strategi penting yang dijangka memberi kesan besar kepada pertumbuhan dan kepercayaan pasaran.
Setelah cawangan pertamanya di Berjaya Times Square menerima pengiktirafan halal daripada Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM), Ai-CHA mensasarkan lima lagi cawangan diperakui halal menjelang akhir 2025. Inisiatif ini sejajar dengan matlamat syarikat untuk menjadikan pensijilan halal sebagai standard operasi di seluruh rangkaiannya.
Menurut Pengurus Ai-CHA Malaysia, Jason Chung, pendekatan francais yang ditawarkan oleh Ai-CHA dengan modal permulaan rendah dan proses pendaftaran ringkas telah menarik minat ramai usahawan baharu, terutamanya dalam kalangan golongan muda dan usahawan kecil.
“Pensijilan halal memberi nilai tambah kepada francaisi. Ia bukan sahaja memenuhi permintaan pasaran Muslim, tetapi juga mencerminkan profesionalisme, standard operasi yang tinggi dan kejujuran dalam pengurusan jenama,” katanya.
Kejayaan Ai-CHA membuka 300 cawangan dalam masa 12 bulan, seperti yang diiktiraf oleh Malaysia Book of Records, membuktikan keberkesanan model perniagaan mereka. Kini dengan 362 cawangan aktif di seluruh negara dan lebih tiga juta pelanggan bulanan, jenama ini terus berkembang sebagai pemain dominan dalam pasaran makanan dan minuman (F&B) gaya hidup di Malaysia.
Bagi Timbalan Pengurus Besar Ai-CHA Global, Danny Tahardi, pensijilan halal bukan sekadar pematuhan, tetapi elemen strategik jangka panjang. Beliau menekankan bahawa semua bahan mentah digunakan adalah daripada sumber halal yang bertauliah, dan setiap cawangan diaudit secara berkala oleh pasukan pematuhan khas.
“Mendapatkan pengiktirafan JAKIM bukan proses sekali lalu ia berterusan. Kami mahu memastikan pelanggan, termasuk rakan francaisi, yakin sepenuhnya terhadap produk dan perkhidmatan kami,” ujar Tahardi.
Ketelusan operasi, pematuhan piawaian ketat dan pelaburan dalam latihan halal kepada pekerja menunjukkan komitmen Ai-CHA dalam membina jenama berasaskan kepercayaan dan integriti, satu nilai penting dalam landskap perniagaan halal global.
Langkah Ai-CHA memperkenalkan promosi seperti “Beli 1, Percuma 1” dan penambahan menu snek panas (seperti ayam goreng dan kentang goreng) di beberapa lokasi, dilihat sebagai usaha untuk menambah nilai kepada pelanggan, selain mengekalkan daya tarikan jenama di pasaran yang kompetitif.
“Kami mahu Ai-CHA bukan sahaja dikenali sebagai tempat menikmati minuman dan aiskrim, tetapi juga sebagai destinasi makanan ringan halal pilihan ramai,” kata Chung.
Gabungan inovasi produk, estetika moden dan komitmen terhadap standard halal memberi kelebihan kepada Ai-CHA dalam menarik demografi muda Muslim, sekali gus meningkatkan kesetiaan pelanggan dalam jangka panjang.
Dengan operasi di sembilan negara termasuk Thailand, Vietnam, dan Brunei, pensijilan halal JAKIM memberi kredibiliti tambahan kepada Ai-CHA dalam perancangan pengembangan serantau. Dalam pasaran Asia Tenggara yang semakin mementingkan pensijilan halal, Ai-CHA kini berada di landasan kukuh untuk memperluas capaian jenamanya secara lebih menyeluruh.
Ai-CHA bukan sekadar kisah kejayaan perniagaan francais, tetapi contoh bagaimana pensijilan halal boleh dimanfaatkan sebagai pemangkin pertumbuhan dan strategi pasaran. Dalam landskap F&B serantau yang semakin kompetitif, pendekatan ini meletakkan Ai-CHA di hadapan – sebagai jenama yang bukan hanya memenuhi cita rasa pelanggan, tetapi juga kepercayaan dan nilai yang mereka junjung tinggi.
