Bufet Ramadan “Serantau Desa, Citarasa Mendunia”
- Dewasa: RM148+ / orang
- Kanak-kanak: RM78+ / orang
Di Bangi, Ramadan selalu membawa irama tersendiri. Kota yang sibuk seketika berundur ke sudut yang lebih tenang, di mana aroma rempah menyapa hidung, dan lampu-lampu lembut menggantungkan kehangatan pada malam yang panjang. Tahun ini, Tenera Hotel & Suites menjemput tetamu untuk menyelami pengalaman berbuka yang bukan sahaja memuaskan selera, tetapi juga mendidik hati melalui konsep “Serantau Desa, Citarasa Mendunia” yang dipadukan dengan nilai kelestarian ESG (Environmental, Social and Governance).
Bufet Ramadan di Tenera bukan sekadar tentang makanan yang banyak dan mewah. Ia adalah perjalanan rasa. Setiap hidangan seolah-olah menceritakan kisah asal-usulnya. Dari Dalcha Lutut Kambing yang hangat berempah hingga Gulai Kawah Raja Berangkat yang kaya dengan citarasa tradisi Malaysia, tetamu seakan dibawa kembali ke desa, merasai nostalgia rasa yang tersimpan dalam memori. Tidak jauh dari itu, aroma Tom Yam Merah dan Som Tam membangkitkan keseimbangan rasa pedas, masam dan manis ala Thailand, sementara Pulut Mangga yang lembut dan manis dari Indonesia mengakhiri perjalanan rasa itu dengan sempurna.
Namun, di sebalik kepelbagaian hidangan, terselit mesej yang lebih mendalam. Ramadan bukan hanya soal menikmati makanan; ia tentang kesederhanaan, rasa syukur, dan tanggungjawab terhadap alam. Dengan pendekatan ESG, Tenera memastikan setiap juadah disediakan secara terkawal untuk mengelakkan lebihan, sisa makanan diurus dengan rapi, dan bahan yang digunakan mesra alam. Dengan kata lain, setiap sudu yang diambil membawa mesej: hargai rezeki, hormati bumi, dan ambil secukupnya.
Kemeriahan bufet ini turut diserikan oleh kehadiran selebriti popular seperti Datin Alyah, Baby Shima, Zaki Yamani dan Adam AF. Mereka bukan sahaja hadir untuk meriahkan suasana, tetapi turut menyuarakan sokongan terhadap usaha kelestarian. Baby Shima menekankan satu perkara yang dekat dengan pengalaman ramai: “Kadangkala kita mengambil lebih daripada kemampuan untuk menghabiskan. Apabila pihak hotel mengambil langkah mendidik pelanggan, ia wajar dipuji dan dicontohi.”
Suasana di Grand Ballroom hotel itu juga bukan sekadar mewah, tetapi intim. Lampu-lampu lembut dan hiasan yang anggun mencipta suasana yang tenang, sesuai untuk keluarga, rakan sekerja, dan tetamu korporat yang ingin menikmati berbuka puasa dalam ketenangan. Harga bufet ditawarkan pada RM148+ seorang dewasa dan RM78+ seorang kanak-kanak, menjadikannya pilihan ideal bagi semua lapisan tetamu.
Bagi mereka yang ingin merasai Ramadan lebih lama, Tenera menawarkan Pakej Ramadan Staycation. Bilik Superior untuk dua hari satu malam bersama bufet dan sahur untuk dua orang berharga RM390+, sementara Suite 2 Bilik Tidur untuk empat orang bersama bufet dan sahur ditawarkan pada RM720+. Ia bukan sekadar penginapan, tetapi pengalaman yang membolehkan tetamu menyelami setiap aroma, rasa, dan kehangatan malam Ramadan.
Setiap juadah di bufet ini disiapkan dengan teliti oleh Cef Eksekutif Sahisal Azrul Mat Said, yang menekankan bahawa masakan Malaysia, Thailand dan Indonesia walaupun berkongsi akar budaya serantau, mempunyai identiti rasa tersendiri. Malaysia terkenal dengan kekayaan rempah dan kepelbagaian rasa, Thailand dengan keseimbangan rasa pedas, masam dan manis, manakala Indonesia menonjolkan hidangan berempah pekat yang berani. Gabungan ketiga-tiga ini memberikan pengalaman gastronomi yang seakan “mengembara rasa” ke tiga negara tanpa perlu melangkah keluar dari hotel.
Langkah Tenera dalam menerapkan ESG dan kelestarian bukan sahaja memberi manfaat kepada alam sekitar, tetapi juga meningkatkan kesedaran masyarakat. Ramai tetamu kini mula memahami bahawa bulan Ramadan bukan hanya tentang kelazatan, tetapi juga tentang tanggungjawab sosial dan persekitaran. Dengan mengurangkan pembaziran makanan, menggunakan bahan mesra alam, dan mendorong pengambilan makanan secara berhemah, hotel ini membuktikan bahawa kemeriahan berbuka puasa masih boleh diraikan tanpa mengorbankan alam.
Pengiktirafan antarabangsa yang diterima Tenera, iaitu “Most Preferred Brand Outstanding Muslim Friendly Hospitality & Event Space” daripada The BrandLaureate Awards pada Oktober 2025, menjadi bukti bahawa hospitaliti mesra Muslim dan kelestarian boleh berjalan seiring. Ia bukan sekadar menambah reputasi, tetapi mencerminkan nilai sebenar yang dipegang menghidangkan pengalaman Ramadan yang memuaskan selera, memelihara alam, dan mendidik hati.
Untuk tempahan bufet dan penginapan:
- Talian rasmi: 03-89299600
- WhatsApp Bufet: 019-3854796 | Penginapan: 019-2331796
- E-mel: [email protected]
- Laman web: www.tenerahotel.com.my
- Media sosial: Facebook – Hotel Tenera Bangi | Instagram – @hoteltenerabangi
Di Tenera, setiap hidangan adalah perjalanan, setiap aroma adalah cerita, dan setiap malam Ramadan adalah peluang untuk menghargai rezeki, menenangkan jiwa, dan meraikan kelestarian sambil menikmati keindahan citarasa serantau yang disatukan dalam satu bufet istimewa.
