Harga pakej Buffet Ramdan IRAMA Signature:
- Dewasa: RM78+ seorang
- Kanak-kanak: RM58+ seorang
Setiap kali Ramadan menjelma, suasananya hampir sama jalan raya mula lengang menjelang senja, aroma makanan memenuhi ruang udara, dan hati terasa sedikit lebih tenang menunggu waktu berbuka. Bagi ramai orang, berbuka bukan sekadar mengisi perut selepas seharian berpuasa, tetapi tentang berkongsi masa dengan keluarga, sahabat atau rakan sekerja. Di tengah suasana moden Putrajaya, IRAMA Signature cuba menghidupkan rasa kebersamaan itu melalui pakej Ramadan bertemakan Gurindam Rasa, sebuah pengalaman semi buffet yang menggabungkan hidangan tradisional dengan sentuhan kontemporari.
Apa yang menarik tentang konsep ini ialah pendekatannya yang sedikit berbeza daripada buffet Ramadan biasa. Jika kebanyakan restoran menawarkan buffet penuh di mana semua hidangan diambil sendiri di kaunter, IRAMA Signature memilih format yang lebih seimbang. Hidangan utama disediakan dalam bentuk set claypot yang dimasak segar dan dihantar terus ke meja, manakala selebihnya termasuk pembuka selera, kerabu, hidangan sampingan, pencuci mulut dan minuman tersedia di stesen buffet untuk diambil mengikut selera. Pendekatan ini menjadikan pengalaman makan terasa lebih santai dan teratur; tetamu masih boleh menikmati kepelbagaian pilihan, tetapi pada masa yang sama menikmati hidangan utama yang disediakan khusus untuk dikongsi bersama.
Harga pakej ditawarkan pada RM78+ seorang bagi dewasa dan RM58+ bagi kanak-kanak, dengan tiga pilihan set utama yang membawa karakter rasa berbeza. Ada yang memilih claypot gulai kepala ikan jenahak yang kaya rempah dan sesuai untuk dikongsi dalam kumpulan lebih besar, ada yang tertarik dengan claypot lemak cili api wagyu yang memberi sentuhan moden pada menu tradisi, dan ada juga yang memilih gulai ayam kerisik yang terasa dekat dengan selera tempatan. Setiap hidangan utama hadir bersama lauk iringan seperti ayam goreng bawang atau sambal tertentu serta dua jenis nasi, menjadikannya sajian lengkap tanpa perlu berebut di kaunter buffet untuk hidangan utama.
Pilihan Set Utama (Claypot)
(Set termasuk hidangan sampingan & 2 jenis nasi)
- Set A — Claypot Gulai Kepala Ikan Jenahak (min. 4 pax)
Dihidangkan bersama wagyu sambal ketumbar, ayam goreng bawang dan dua jenis nasi. - Set B — Claypot Lemak Cili Api Wagyu (min. 2 pax)
Disertakan sambal hijau sotong, ayam goreng bawang dan dua jenis nasi. - Set C — Claypot Gulai Ayam Kerisik (min. 2 pax)
Lengkap dengan wagyu sambal ketumbar, sambal hijau petai serta dua jenis nasi.
Sementara menunggu hidangan utama tiba, suasana di stesen buffet memberi ruang untuk tetamu memulakan berbuka secara santai. Cucur jagung panas, satay ayam, gado-gado bersama kuah rojak, nasi impit dengan kuah kacang serta tauhu bergedil bersambal cili hitam antara pilihan yang membuka selera. Sup ayam bersama roti benggali pula menjadi hidangan yang menenangkan perut selepas seharian berpuasa, manakala seafood ball skewer dengan sos cili Thai memberi sedikit variasi rasa yang lebih moden.
Bagi yang gemarkan sajian segar, bahagian kerabu Nusantara membawa gabungan rasa yang membangkitkan selera daripada kerabu kacang botol, kerabu daging dan kerabu mangga hingga kerabu pucuk paku kerang serta pilihan ulam-ulaman yang dihidangkan bersama telur masin dan ikan masin. Dipadankan dengan pelbagai jenis sambal dan keropok, ia memberi kebebasan untuk mencipta kombinasi rasa sendiri di meja makan.
Apabila tiba ke penghujung hidangan, pilihan pencuci mulut pula mengekalkan suasana klasik Ramadan. Ais kacang, cendol, sago dan bubur somsom dalam persembahan moden melengkapkan hidangan, bersama aiskrim dan serawa untuk sesuatu yang lebih ringan. Pilihan minuman seperti air bandung, lemon asam boi, teh tarik dan kopi O memastikan setiap tetamu menemui sesuatu yang sesuai dengan selera masing-masing, sama ada mahu sesuatu yang manis, menyegarkan atau sekadar menghilangkan dahaga.
Keseluruhan pengalaman ini sebenarnya memperlihatkan bagaimana konsep semi buffet mampu menawarkan keseimbangan antara kebebasan memilih dan layanan hidangan utama yang lebih eksklusif. Dengan main course dihidangkan terus ke meja, suasana menjadi kurang sesak di stesen makanan dan tetamu boleh memberi lebih perhatian kepada perbualan serta kebersamaan. Dalam konteks berbuka puasa, aspek ini sering menjadi nilai yang lebih bermakna daripada sekadar jumlah pilihan makanan.
Menambah lagi warna pada pengalaman Ramadan tersebut, IRAMA Signature turut memperkenalkan kempen interaktif sepanjang musim ini. Melalui program Spend & Win yang berlangsung dari 1 Februari hingga 15 Mac, pelanggan berpeluang menyertai cabutan yang menawarkan pengalaman berbuka bersama penyanyi popular Hael Husaini. Acara kemuncaknya dijadualkan pada 16 Mac, menjadikan kunjungan ke restoran bukan sekadar tentang makanan tetapi juga peluang menikmati suasana sosial yang lebih meriah.
Inisiatif seperti ini mencerminkan perubahan landskap pengalaman makan hari ini, di mana restoran bukan lagi sekadar tempat menjamu selera tetapi ruang untuk membina pengalaman dan kenangan. Bagi sesetengah pengunjung, peluang menyertai acara sebegini mungkin menjadi tarikan tambahan, terutama mereka yang mahu sesuatu yang berbeza daripada rutin berbuka biasa.
Dengan kapasiti sekitar 150 tetamu serta pilihan ruang makan indoor dan outdoor, IRAMA Signature menyediakan suasana yang sesuai untuk pelbagai jenis pertemuan daripada makan keluarga santai hinggalah acara berkumpulan. Terletak di Symphony Walk, IOI City Mall Putrajaya, lokasinya juga mudah diakses tanpa memerlukan perancangan perjalanan yang rumit.
Akhirnya, pengalaman berbuka di sini bukan hanya tentang jumlah hidangan yang tersedia, tetapi tentang bagaimana ia disusun untuk dinikmati. Dalam suasana Ramadan yang sarat makna, kadangkala yang dicari bukan buffet terbesar, tetapi pengalaman makan yang terasa lebih peribadi, lebih santai, dan tetap kaya dengan rasa tradisi. Gurindam Rasa di IRAMA Signature cuba menawarkan keseimbangan itu menggabungkan kemeriahan buffet dengan sentuhan hidangan set yang lebih terjaga menjadikan setiap sesi berbuka bukan sekadar makan, tetapi satu pertemuan yang bermakna.
