KUALA LUMPUR – Penggunaan istilah ‘tiada babi, tiada alkohol’ atau ‘no pork, no alcohol’, tidak semestinya mencerminkan bahawa makanan yang dijual premis tersebut adalah halal.
Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama) Datuk Mohd Na’im Mokhtar berkata, istilah halal adalah merujuk kepada setiap produk atau premis makanan atau barang gunaan menepati aspek syariah, kesihatan, kebersihan, keselamatan dan kualiti.
Menurut Na’im, pihak Jabatan Kemajuan Agama Islam (Jakim) sentiasa mempertingkatkan kesedaran semua pihak mengenai kepentingan serta kebaikan Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM) dalam industri makanan dan perniagaan.
Ujar beliau lagi, buat masa ini kerajaan masih mengekalkan dasar sedia ada iaitu permohonan SPHM bersifat sukarela sejak mula dilaksanakan pada tahun 1974, dan perkara ini telah diperkukuhkan melalui Akta Perihal Perdagangan 2011.
“Dasar sedia ada ini bermaksud bahawa dasar ini adalah terbuka kepada mana-mana industri yang bersedia mematuhi semua keperluan, piawaian dan standard pensijilan halal Malaysia.
“Sesungguhnya pemilikan SPHM memberikan nilai tambah kepada bukan sahaja kepada industri tetapi juga kepada pengguna kerana sijil halal itu sendiri merupakan satu jaminan bahawa produk atau premis makanan tersebut adalah halal dan toyyiban,” kata Na’im.
Na’im berkata demikian melalui jawapan bertulis kepada soalan Ahli Parlimen Besut, Datuk Che Mohamad Zulkifly Jusoh yang mahu mengetahui status cadangan supaya Jakim mewajibkan pensijilan halal bagi restoran dan syarikat makanan yang tidak menyediakan hidangan babi dan alkohol.
